Monitorowanie czujników temperatury i wilgotności IoT na potrzeby kontroli jakości usług spożywczych – HENGKO
Czujnik temperatury i wilgotności IoT
Restauracje, bary, firmy zajmujące się produkcją żywności i hotelarstwem na całym świecie są odpowiedzialne za realizację stale rosnącej listy wymagań dotyczących monitorowania chłodzenia, narzucanych przez niezliczone agencje zarządzające.Jednak wiele osób ma trudności z utrzymaniem zgodności z przepisami z powodu niewykrytych awarii chłodzenia, co skutkuje kosztownymi konsekwencjami.
Żadna firma świadcząca usługi gastronomiczne nie jest odporna na ryzyko awarii urządzeń chłodniczych.Tylko jeden incydent może kosztować tysiące dolarów w postaci zmarnowanych zapasów, kar finansowych, orzeczeń sądowych, naprawy i wymiany sprzętu oraz kontroli nad utratą reputacji.
Właściwe chłodzenie ma kluczowe znaczenie dla zachowania jakości i bezpieczeństwa nabiału, produktów spożywczych, mięsa, jaj i innych łatwo psujących się produktów spożywczych.
Wiele obiektów ręcznie monitoruje systemy chłodnicze, ale niemożliwe jest ręczne monitorowanie sprzętu 24 godziny na dobę.Nawet okresowe monitorowanie jest trudne do utrzymania.Jest to kosztowne, pracochłonne, odczyty mogą nie być dokładne, a wysiłki w zakresie monitorowania są często powielane, aby spełnić nakładające się wymagania regulacyjne.W rezultacie cierpi na tym efektywność operacyjna, zwiększając ryzyko nieprzestrzegania przepisów.
Kompletne rozwiązanie
Rozwiązania IoT z zakresu czujników temperatury i wilgotności automatyzują monitorowanie urządzeń chłodniczych w branży gastronomicznej, zapewniając znaczne oszczędności czasu i pieniędzy.Nasze rozwiązanie rozwiązuje unikalne i złożone wyzwania związane ze zdalnym monitorowaniem, redukując jednocześnie błędy ludzkie poprzez połączenie wydajnych czujników bezprzewodowych i bramek z wiodącymi w branży aplikacjami monitorującymi, raportowaniem w czasie rzeczywistym i natychmiastowymi powiadomieniami SMS.
1. Czujnik temperatury i wilgotności oraz bramka
Podłącz dowolny agregat chłodniczy w ciągu kilku minut
2. Zdalne monitorowanie
Monitoruj systemy chłodnicze w dowolnym czasie i miejscu
3.Raportowanie zgodności
Utrzymuj zgodność ze szczegółowymi raportami z działalności
Rozwiązanie
Zainstalowaliśmy czujniki w każdym agregacie chłodniczym, aby natychmiast i automatycznie rejestrować temperaturę przez całą dobę.Ustawiono powiadomienia, które wysyłają natychmiastowe, przydatne powiadomienia do właściciela restauracji i wyznaczonego personelu kuchennego, jeśli temperatura w dowolnym momencie spadnie poza ustalony zakres.Zaplanowano raporty dotyczące zgodności, aby restauracja mogła w każdej chwili udowodnić zgodność z przepisami.
Nie możesz znaleźć produktu odpowiadającego Twoim potrzebom?Skontaktuj się z naszym działem sprzedażyUsługi dostosowywania OEM/ODM!
