Wraz z globalizacją, wzrostem siły nabywczej i zmianami preferencji żywieniowych nasza zależność od łańcucha chłodniczego stale rośnie. Jednak przemysł spożywczy nie jest jedynym, który jest uzależniony od łańcuchów chłodniczych. Przemysł farmaceutyczny również w dużym stopniu opiera się na kontrolowanym i bezkompromisowym transporcie przesyłek. Około 10% leków (źródło: transportgeografia.org) są wrażliwe na temperaturę i w przypadku nieprzewidzianego narażenia przesyłki na różne poziomy temperatur istnieje ryzyko, że staną się nieskuteczne lub nawet szkodliwe dla pacjentów.
Wyzwania współczesnego przemysłu łańcuchów chłodniczych:
- Temperatura przechowywania w chłodni wynosi od -20°C do -30°C. W skrajnie niskich temperaturach pracownicy nie mogą używać do pracy zwykłego sprzętu mobilnego.
- Zmiana temperatury i wilgotności nie może zostać odzwierciedlona ani uzyskana, jeśli system chłodniczy jest uszkodzony lub niestabilny w procesie transportu w łańcuchu chłodniczym.
- Poleganie na personelu w zakresie zapobiegania i kontroli pracy, brak technicznych środków zapobiegania i kontroli, jeśli personel nie jest odpowiednio przeszkolony lub nagle się załamuje, przełożony nie może o tym wiedzieć i poradzić sobie z tym na czas.
- Skalowalność systemu i ciągłość usług są słabe, co skutkuje powtarzającymi się inwestycjami.
HENGKOsystem monitorowania temperatury i wilgotności łańcucha chłodniczegomoże sobie poradzić z tymi problemami.
Inteligentny IOT HENGKOczujnik temperatury i wilgotnościzapewnia monitorowanie w czasie rzeczywistym, inteligentny alarm i analizę danych dotyczących Twoich produktów i cząsteczek podczas faz transportu. Nasze połączone czujniki umożliwiają zdalne monitorowanie łatwo psujących się artykułów spożywczych 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu.
Profesjonalny monitoring bezpieczeństwa żywnościnigdy nie było prostsze. Dzięki bezprzewodowemu systemowi monitorowania z czujnikami HENGKO możesz mierzyć i rejestrować temperaturę, wilgotność i inne parametry, aby mieć pewność, że przetwarzanie, przechowywanie i łańcuch dystrybucji żywności są bezpieczne i zgodne ze specyfikacją.
Możemy zapewnić dostosowane/rozwojowe produkty i usługi, aby sprostać różnym wymaganiom. Obsługa i konserwacja sieci, zapobieganie i kontrola ryzyka, analiza danych, zarządzanie i monitorowanie informacji, rekonstrukcja i rekonstrukcja danych stanowią podstawę nadzoru, zmniejszają ryzyko łańcucha chłodniczego i zapewniają bezpieczeństwo systemu.
Jaka jest przyszłość łańcucha dostaw? Zrównoważony. HENGKO poświęci się informatyzacji monitorowania temperatury i wilgotności w łańcuchu chłodniczym, pomagając w rozwoju informatyzacji i identyfikowalności w branży świeżej żywności.
Czas publikacji: 24 lipca 2021 r